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Silvester in Schindelsee

Montag, 31.12.2018, 19.00 Uhr


Wir freuen uns jetzt schon auf Silvester! Es ist für uns immer ein besonderer Abend. Der Abschluss eines kulinarisch aufregenden und spannenden Jahres mit unseren lieben Gästen, den wir  gerne mit Ihnen feiern möchten.
Reservieren Sie gerne bereits jetzt Ihren Tisch und feiern Sie mit uns!

 

Menü

GILLARDEAU AUSTER
SKREI
Fenchel & Lardo

MANGOLD & KÜRBIS
Wintertrüffel

MOORHUHN & CIMA DI RAPA
Banyuls

PETERSILIENEIS
Schindelsee´r Birne & Walnuss

DRY AGED SIMMENTALER RIND
aus dem Steigerwald
gelbe Rüben & grüne Erbsen

AUFLAUF VON ERDÄPFELN, QUITTEN & WEINBEEREN
Zibarteneis
Rosmarinschaum

Menü inkl. Aperitif 98 € / Person


Kleine Änderungen sind jederzeit möglich.