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Kochen mit Leidenschaft und Liebe zum Produkt

Wir kochen für Sie eine frische, saisonal ausgerichtete Küche. Unsere Leidenschaft gilt der handwerklichen Kochkunst und dem stetigen Respekt vor den Produkten und der Natur. Viele unserer Lieferanten sind aus der näheren Umgebung ebenso wie das Wild, das Sie zur entsprechenden Jahreszeit auf unserer Karte finden.

Da unser Gasthaus früher ein landwirtschaftlicher Betrieb war, pflegen wir liebevoll alte Traditionen, indem wir beispielsweise fränkisches Natursauerteigbrot backen, Zwetschgenbames räuchern und Obst und Nüsse ernten und verarbeiten. Hier entstehen je nach Angebot hausgemachte Spezialtäten die unsere Karte individuell und besonders machen. Blättern Sie doch in unserer aktuellen Speisekarte und lassen Sie sich inspirieren!

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Unsere Karte

Falls Sie Allergiker sind oder Unverträglichkeiten haben, sprechen Sie uns bitte an - wir beraten Sie gerne und finden eine individuelle Lösung. Alle Preisangaben in €.