Nähre Infos siehe unten...
Rüben, Taube, Kürbis.
nachdem die bayrische Verordnung es uns nicht möglich macht Sie in Schindelsee begrüßen zu dürfen, haben wir uns entschieden einen Liefer- und Abholservice für unsere Speisen an Ostern für Sie möglich zu machen. Sofern die Situation sich danach nicht ändert werden wir dies vermutlich auch in den darauffolgenden Wochen am Samstag und Sonntag tun.
OSTERGENUSS aus SCHINDELSEE
Wir bieten Ihnen ein Menü mit zwei verschiedenen Hauptgängen an, welches wir gerne auch im Umkreis von 25 km, gegen eine Liefergebühr zu Ihnen nach Hause bringen. Auch eine Flasche Weiß- oder Rotwein dazu bringen wir auf Wunsch gern mit.
MENÜ EINS
Hausgebeizter Rote Bete Lachs
Meerrettichmousse
Spargelsalat
hausgebackenes Brot
Geschmorter Lammkeule
Rotweinjus
Ratatouille & Bärlauch, Kartoffelgratin
Silvanerschaum-Schnitte
Erdbeer Rhabarber Ragout
MENÜ ZWEI
Hausgebeizter Rote Bete Lachs
Meerrettichmousse
Spargelsalat
hausgebackenes Brot
Geschmorte Kalbsbacken
Rotweinjus
Frühlingsgemüse
Kartoffelgratin
Silvanerschaum-Schnitte
Erdbeer Rhabarber Ragout
Menüpreis 38 €
Vorspeise 14 €, Hauptgang 20 €, Dessert 7 €
Liefergebühr 15 €
Sonntagsbraten mit Kloß zum Abholen: 13,50 €
WEINE
2017 Sulzfelder Spätburgunder vom Weingut Zehnthof Luckert aus Sulzfeld 19 € / Flasche
2018 Silvaner - Dettelbacher Honigberg vom Weingut Richard Östreicher aus Sommerrach 16 € / Flasche
Bei einer Lieferung durch uns, ist es aus organisatorischen Gründen auschließlich möglich, ein bzw. mehrere komplette Menüs zu wählen. Bei Abholung vor Ort können Sie die Gerichte auch einzeln vorbestellen.
Eine Bestellung per E-Mail oder per Telefon ist bis um 18 Uhr am Vortag möglich.
Bezahlung:
Bei Lieferung bitten wir um eine Bezahlung per Überweisung oder den passenden Geldbetrag in einem Kuvert.
Bei Abholung bitten wir Sie mit EC Karte zu bezahlen oder auch mit passendem Geldbetrag.
Abwicklung der Lieferungen und Abholungen:
Die Lieferungen für den Samstag Abend finden zwischen 16 Uhr und 18 Uhr statt, die für die Mittage von 10.30 Uhr bis 12.30 Uhr. Die Speisen werden frisch zubereitet und verpackt, d. h. sie wären sofort genießbar. Bei einer Auslieferung durch uns empfehlen wir Ihnen ( je nach Entfernung) die Hauptgänge für den besten Genuss nocheinmal zu erhitzen. Die Vorspeise und das Dessert sind kalt und können somit bis zum Essen durch Sie gekühlt werden.
Am Samstag Abend sind die Abholungen zwischen 17.30 und 18.30 Uhr möglich.
Am Sonntag & Montag Mittag sind die Abholungen zwischen 11.30 und 13.00 Uhr möglich.
Bitte achten Sie auf ausreichend Abstand, falls mehrere Gäste zur gleichen Zeit kommen.
Schon die Bestellung oder doch noch Fragen? Schreiben Sie uns an reservierung@schindelsee.de !
| "Kochen ist keine Kunst. Kochen ist Handwerk." |
| MO-DI | Ruhetag |
| MI | ab 17.30 Uhr (Ruhetag von Oktober bis März) |
| DO | ab 17.30 Uhr |
| FR | ab 17.30 Uhr |
| SA | ab 17.30 Uhr |
| SO | 11.30 - 14.00 Uhr / ab 17.30 Uhr |
| FEIERTAG | 11.30 - 14.00 Uhr / ab 17.30 Uhr |
Genuss wird in allem gesucht - wir bringen ihn für Sie auf den Teller und ins Glas. Jede Jahreszeit liefert uns frische Zutaten aus Wald, Wasser und von der Weide, die uns zu neuen Gerichten inspirieren. Besonders am Herzen liegt uns das Handwerk und seine Individualität: Dies geben wir stetig an unsere Auszubildenden weiter.
Wir erfinden das Kochen nicht neu, uns aber immer wieder selbst.
Bleiben Sie doch noch!
Für einen Ausflug in den Steigerwald, nach einer Hochzeitsfeier in unseren Räumen oder nach einem guten Wein zum Essen müssen Sie Schindelsee nicht direkt verlassen - bleiben Sie doch noch in einem der Gästezimmer im ehemaligen Heuboden.
Da ist ganz schön was los bei uns - zu ausgewählten Terminen bieten wir Informationen und Unterhaltung rund um unsere Speisen und Getränke. Und wenn Sie selbst etwas zu feiern haben, planen wir mit Ihnen und für Sie, damit diese Feierlichkeit zu etwas ganz Besonderem wird.
